Программы обучения

10 занятий
40 часов

Интенсив

Курс обязателен как для любителей так и для профессионалов; даёт понимание структуры мира вина, позволяет научиться дегустировать, выбирать и продавать вино.

Правила набора
На протяжении вот уже долгих лет все программы Школы вина «Энотрия» пользуются высоким спросом среди людей, решивших профессионально связать свою жизнь с вином или просто начать разбираться в этой сфере. Если вы один из них, мы безгранично рады! Ниже правила набора, которые помогут вам оперативно вступить в ряды наших студентов.

Правила набора:
  1. Необходимо оставить заявку на выбранную программу
  2. Дождаться ответ от Администрации подтверждающий наличие места
  3. Скачать бланк Договора и Анкеты, заполнить его, подписать и отправить ответным письмом Администрации
  4. Внести оплату (предоплату)
Внимание! Только после оплаты вы получаете гарантированное место в группе.

P.S. К сожалению, класс имеет ограниченное кол-во мест. В случае, если Вы не попали в группу, а желание учиться все еще осталось, рекомендуем вам не откладывая подать заявку и поступить на следующий курс.
Подробнее...

Цены и даты

Подробнее

Утренний интенсив
с 10:00 до 14:00, 5 дней в неделю, 2 недели
1-й набор: с 28 января по 11 февраля
2-й набор: с 13 по 27 мая
3-й набор: со 9 по 23 сентября

Вечерний интенсив
с 19:00 до 23:00, 3 дня в неделю, 3.5 недели
1-й набор: с 28 января по 19 февраля
2-й набор: с 8 по 30 июля

Содержание курса

  • Дегустация вина
  • Хранение и сервировка вина
  • Технология производства вина
  • Подходы к производству вина
  • Стили белых вин
  • Стили красных вин
  • Игристые и розовые вина
  • Сладкие и креплёные вина
  • Вино и гастрономия
  • Рынок вина

Стоимость курса: 35 000 рублей

50 занятий
200 часов

Профессиональный курс

Курс предназначен для профессионалов, работающих в сфере вина и напитков; включает в себя углубленное изучение винодельческих стран и регионов, прочих алкогольных напитков, а так же работу с вином в ресторанах.

Правила набора
На протяжении вот уже долгих лет все программы Школы вина «Энотрия» пользуются высоким спросом среди людей, решивших профессионально связать свою жизнь с вином или просто начать разбираться в этой сфере. Если вы один из них, мы безгранично рады! Ниже правила набора, которые помогут вам оперативно вступить в ряды наших студентов.

Правила набора:
  1. Необходимо оставить заявку на выбранную программу
  2. Дождаться ответ от Администрации подтверждающий наличие места
  3. Скачать бланк Договора и Анкеты, заполнить его, подписать и отправить ответным письмом Администрации
  4. Внести оплату (предоплату)
Внимание! Только после оплаты вы получаете гарантированное место в группе.

P.S. К сожалению, класс имеет ограниченное кол-во мест. В случае, если Вы не попали в группу, а желание учиться все еще осталось, рекомендуем вам не откладывая подать заявку и поступить на следующий курс.
Подробнее...

Цены и даты

Подробнее

Занятия проводятся: с 10:00 до 14:00, 5 дней в неделю, 10.5 недель

1-й набор: с 12 февраля по 23 апреля
2-й набор: с 28 мая по 6 августа
3-й набор: с 24 сентября по 5 декабря

Содержание курса

  • Винодельческие страны и регионы
    • Франция
    • Италия
    • Испания и Португалия
    • Германия и Австрия
    • Россия и ближнее зарубежье
    • Новый свет
  • Профессия сомелье
  • Крепкие напитки
  • Прочие напитки и продукты
  • Экзамен

Стоимость
курса: 110 00 рублей.

35 занятий 140 часов

Любительский курс

Курс пройдёт для ценителей вина, которые хотят подробнее узнать о винодельческих странах, расширить свой опыт и кругозор в части алкогольных напитков, а так же развить дегустационные навыки.

Правила набора
На протяжении вот уже долгих лет все программы Школы вина «Энотрия» пользуются высоким спросом среди людей, решивших профессионально связать свою жизнь с вином или просто начать разбираться в этой сфере. Если вы один из них, мы безгранично рады! Ниже правила набора, которые помогут вам оперативно вступить в ряды наших студентов.

Правила набора:
  1. Необходимо оставить заявку на выбранную программу
  2. Дождаться ответ от Администрации подтверждающий наличие места
  3. Скачать бланк Договора и Анкеты, заполнить его, подписать и отправить ответным письмом Администрации
  4. Внести оплату (предоплату)
Внимание! Только после оплаты вы получаете гарантированное место в группе.

P.S. К сожалению, класс имеет ограниченное кол-во мест. В случае, если Вы не попали в группу, а желание учиться все еще осталось, рекомендуем вам не откладывая подать заявку и поступить на следующий курс.
Подробнее...

Цены и даты

Подробнее

Занятия проводятся с 19:00 до 23:00, 2 дня в неделю, 18 недель

1-й набор: с 21 февраля по 27 июня
2-й набор: с 27 августа по 24 декабря


Содержание курса

  • Винодельческие страны и регионы
    • Франция
    • Италия
    • Испания и Португалия
    • Германия и Австрия
    • Россия и ближнее зарубежье
    • Новый свет
  • Крепкие напитки
  • Прочие напитки и продукты

Стоимость курса:
80 000 рублей.

с 12 по 16 августа
2019 года

Интернсив по пиву

от Константина Мишнева и Антона Дунаева

Правила набора
На протяжении вот уже долгих лет все программы Школы вина «Энотрия» пользуются высоким спросом среди людей, решивших профессионально связать свою жизнь с вином или просто начать разбираться в этой сфере. Если вы один из них, мы безгранично рады! Ниже правила набора, которые помогут вам оперативно вступить в ряды наших студентов.

Правила набора:
  1. Необходимо оставить заявку на выбранную программу
  2. Дождаться ответ от Администрации подтверждающий наличие места
  3. Скачать бланк Договора и Анкеты, заполнить его, подписать и отправить ответным письмом Администрации
  4. Внести оплату (предоплату)
Внимание! Только после оплаты вы получаете гарантированное место в группе.

P.S. К сожалению, класс имеет ограниченное кол-во мест. В случае, если Вы не попали в группу, а желание учиться все еще осталось, рекомендуем вам не откладывая подать заявку и поступить на следующий курс.
Подробнее...

Цены и даты

Подробнее

С 12 по 16 августа 2019 года пройдёт интенсив по пиву от Константина Мишнева и Антона Дунаева

Стоимость участия 12000 рублей.

Подпишитесь на новости и будьте в курсе событий и ближайших программ обучения Энотрии!

Подписавшись на рассылку вы узнаете первым:

О наших мероприятиях

Новых курсах

Интересных фактах о вине и не только

Оставьте Вашу почту, чтобы получать уведомления.

Ваши личные данные не будут переданы третьим лицам. Спасибо!

Адрес в Санкт-Петербурге

пр. Добролюбова, 16А

Телефоны:

+7 (812) 363 25 16

+7 (812) 363 11 00 (доб. 0670)

Email: spb@enotria.ru

© 2018 Simple

msk